加班的时候,我劝你远离红牛
发布时间:2018-11-16

从加班、开长途车到健身爱好者,能量饮料一直是热门的选择。但一项新的研究表明,只要一杯能量饮料,就能在90分钟内增加你的心脏病和中风风险。

 

根据美国国家补充与综合健康中心(NCCIH)的数据,能量饮料是美国最常用的膳食补充剂之一。

 

NCCIH特别指出,“18岁至34岁之间的男性饮用能量饮料最多”,“12岁至17岁之间的青少年中,近三分之一经常饮用能量饮料。”

 

由于能量饮料中含有大量的咖啡因、牛磺酸和其他刺激性物质,能量饮料的安全性一直是激烈争论的话题。

 

例如,《今日医学新闻》(Medical News Today)报道的一项研究的作者曾表示,他们担心能量饮料可能会成为非法药物使用的通道。其他研究表明,喝太多能量饮料可能会导致肝损伤,胃,神经和心脏等问题。

 

在这一系列的种风险中,研究人员最关注的是能量饮料对心血管健康的影响。据报道,每天喝超过两杯这种饮料可能会危及心脏。

 

一项新的研究发现,只要一杯能量饮料,就能在90分钟内增加你心脏病发作和中风的风险。来自德克萨斯大学休斯敦分校的研究人员表示,这些饮料可以缩小血管,限制血液流向重要器官。

 

血管健康严重受损

 

这项研究包括44名年轻健康的参与者。所有人都是20多岁没有习惯性吸烟的医学生。

 

研究人员测试了参与者在基线时的内皮细胞(血管)功能,以确定能量饮料将如何影响它。

 

内皮细胞是一层排列在血管表面的细胞,根据洛杉矶的Cedars-Sinai医疗中心,内皮功能障碍已被证明是心脏病发作的一个指标。

 

随后,参与者每人喝了24盎司(709.68毫升)的能量饮料。90分钟后,研究人员再次进行了内皮功能测试。

 

测试结果显示,在90分钟的测试中,学生的动脉血流介导的扩张比消耗能量饮料前更差。

 

动脉血流介导的扩张表明血管健康。正常情况下,平均直径约为基线时的5.1%。在能量饮料消耗之后,该测量值直径下降至2.8%。

 

研究人员解释说,仅用了90分钟,血管的内径平均减少了近一半。这表明血管功能严重受损。

 

这项研究的作者推测,血管功能的损害可能是由能量饮料中通常使用的物质组合造成的,包括咖啡因、牛磺酸、糖和草药兴奋剂。

 

大多数能量饮料含有高水平的糖。例如,一罐12盎司的红牛可以含有37克糖,相当于超过9茶匙。

 

研究表明,高血糖水平可以使血管收缩超过正常水平,减少到达重要器官的血液量。

 

另外,每250毫升功能饮料还含有80毫克咖啡因 ,相当于2.5罐可口可乐。咖啡因还可以使血管收缩并释放肾上腺素,这种激素可以暂时增加血压。

 

能量饮料的不良影响

 

在过去几年中,科学家们已经开始阐述能量饮料可能导致的一些不良影响。

 

2017年4月加利福尼亚州大卫格兰特美国医学中心的一项研究发现,一杯32盎司的能量饮料可引起危险的心律失常,这是一种心脏跳动,节律不规律或异常的情况。

 

加拿大安大略省滑铁卢大学2018年2月的一项研究发现,一半饮用能量饮料的加拿大青少年报告出现健康问题,包括心跳加快,恶心,以及极少数情况下癫痫发作。

 

John Higgins博士和他的团队解释说,目前还不清楚饮用能量饮料是否安全,以及饮用量如何。

 

他们补充说:“随着能量饮料越来越受欢迎,研究这些饮料对经常饮用的人的影响,以及更好地确定什么(如果有的话)是一种安全的消费模式是很重要的。”

 

John Higgins博士和他的同事将于下周在美国心脏协会(AHA) 2018年科学会议上公布他们的发现,该会议将在芝加哥举行。